
Haandtryk
Vi tar vare på fortiden...
«Det første Haandtryk» dikt av Wergeland ( 1838) handler om en mann som tar en kvinne i hånden for første gang, og forelsker seg i henne.
"Haandtryk" bærer historien til Skippergata 3, stedet der Henrik Wergeland og Amalie fant kjærligheten.
Det reflekter også historien med 179 år som serveringssted, her har utallige hender møttes, og utvekslet mat og drikke. Det minner oss om alle de gode øyeblikkene og samtalene som har funnet sted her gjennom tidene.
Vårt mål er å bevare og dele denne rike historien, samtidig som vi skaper nye minner for våre gjester.